Агроном рассказал о шансе вырастить жарким летом на даче южные плоды

Теплое лето предоставляет дачникам средней полосы уникальную возможность выращивать арбузы и дыни в открытом грунте на уровне южных регионов. Главное – правильно подобрать гибриды, соблюдать сроки посева и подготовить почву, считает генеральный директор «Агрофирмы Партнер» Василий Блокин-Мечталин.

Он отметил, что экзотические бахчевые культуры становятся все более доступными. Если раньше арбузы и дыни ассоциировались преимущественно с южными областями, такими как Волгоградская и Астраханская, то современные селекционные достижения позволяют выращивать их практически повсеместно.

По словам эксперта, арбуз по-прежнему чувствителен к перепадам температуры, особенно к холодной почве. Однако именно жаркое лето дает возможность культивировать его в средней полосе, максимально приближая технологию выращивания к южной, в открытом грунте.

«Дыни менее требовательны к климатическим условиям и лучше адаптируются к изменениям погоды, поэтому подходят даже новичкам в выращивании бахчевых. Современные гибриды отличаются сладкой и ароматной мякотью, высокой урожайностью, а также подходят как для свежего употребления, так и для переработки. Каждый гибрид обладает своими вкусовыми особенностями и текстурой — от нежной и сочной до плотной и слегка хрустящей», — добавил Блокин-Мечталин.

Он также подчеркнул важность правильной формировки растений, поскольку дыня формирует урожай на боковых побегах. Для хорошего результата необходимо прищипывать основной стебель.

Источник и фото - ria.ru