Диетолог объяснила, почему к финикам нужно относиться с осторожностью

Финики - это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который может оказать благоприятное воздействие на организм, подчеркивает врач-диетолог и нутрициолог Анжелика Дюваль.

Она утверждает, что важно не только количество, но и качество употребляемых фиников. Плоды финиковой пальмы содержат большое количество пищевых волокон, которые способствуют здоровью кишечника и микрофлоре, подчеркивает специалист. Кроме того, они могут оказать положительное воздействие на сон и состояние кожи.

Согласно Дюваль, финики являются ценным источником энергии благодаря высокой калорийности. Однако важно помнить, что избыток этого продукта в рационе может привести к набору лишнего веса. Поэтому важно соблюдать меру и умеренность в потреблении фиников, чтобы извлечь максимальную пользу для здоровья. Важно правильно выбирать и употреблять эти плоды, чтобы получить максимальную пользу для своего организма.

Для того чтобы избежать возможных проблем с желудочно-кишечным трактом, важно учитывать содержание сахара в продуктах, как, например, в финиках, подчеркнула Дюваль. Она также добавила, что употребление фиников вместе с другими фруктами и овощами способствует их лучшему перевариванию и предотвращает негативное воздействие на ЖКТ.

Помимо этого, эксперт советует употреблять три-четыре финика в день, предпочтительно в первой половине дня, чтобы избежать нагрузки на желудочно-кишечный тракт. По ее словам, употребление фиников перед сном может привести к тому, что сахар будет перевариваться в течение ночи, что может негативно сказаться на работе ЖКТ.

Таким образом, важно не только учитывать количество сахара в продуктах, но и правильно распределять их потребление в течение дня, чтобы поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта.

Для пациентов с сахарным диабетом важно помнить, что употребление финиковой пальмы в пищу следует согласовывать с врачом, подчеркивает диетолог. Кроме того, приобретая финики, необходимо обращать внимание на срок годности продукта, чтобы избежать употребления испорченных плодов. Согласно рекомендациям специалиста, предпочтение стоит отдавать темным финикам без липкого и маслянистого слоя на поверхности.

"Важно помнить, что финики должны быть высушены, а не вымочены в сахарном сиропе. Это можно определить визуально: если плоды кажутся липкими и покрытыми маслянистым слоем, это свидетельствует о том, что они могли быть подвергнуты обработке", - подчеркивает специалист. Она также отмечает, что употребление фиников следует контролировать и учитывать их влияние на уровень сахара в крови у пациентов с диабетом.

Помимо этого, диетолог рекомендует употреблять финики в разумных количествах, так как они могут быть высококалорийным продуктом. Важно помнить об индивидуальных особенностях организма и консультироваться с врачом перед включением фиников в рацион питания.

Эксперт по питанию Дюваль поделилась важной информацией о финиках. Она отметила, что на сахаре вырастает большое количество бактерий и грибков за время транспортировки и хранения продукта. Это может быть особенно опасно, если косточка в финиках удалена, что предоставляет бактериям легкий доступ внутрь. Поэтому рекомендуется выбирать темные финики, так как светлые вероятнее всего были собраны незрелыми.

Для минимизации риска заражения болезнетворными микробами, Дюваль советует тщательно мыть финики перед употреблением. Это поможет избавиться от микроорганизмов, которые могут размножаться на поверхности плодов. Такой простой шаг поможет обеспечить безопасность и сохранить своё здоровье при употреблении фиников в питании.

Источник и фото - ria.ru