Гастроэнтеролог рассказала, когда лучше есть овощи и фрукты

Она отметила, что рекомендуется употреблять овощи и фрукты утром. Кроме того, врач подчеркнула важность добавления овощей и фруктов в обед или ужин, их тщательную очистку и соблюдение правил хранения: избегать прямых солнечных лучей и не хранить более 24 часов в холодильнике. Сластен также подчеркнула, что фрукты содержат глюкозу, способную вызвать скачки сахара в крови, в то время как овощи богаты клетчаткой и бедны сахаром. Поэтому рекомендуется придерживаться следующей нормы: три порции овощей и две порции фруктов.

Источник и фото - ria.ru