Глава АВВР рассказала об особенности российского виноделия

Глава Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) Жанна Беловол рассказала на презентации результатов исследования "Винного гида России" сезона 2025-2026 годов в пресс-центре "Россия сегодня" о ключевой особенности российского виноделия — производстве вин традиционными методами, уходящими корнями в XIX век.

«Наша особенность — это именно традиционные методы производства, которые применяются с XIX века. Когда мы говорим о шампанском, вспоминаем таких пионеров, как Лев Голицын, "Новый свет" или граф Михаил Воронцов», — отметила Беловол.

Она также подчеркнула, что проект "Винный гид России" способствует здоровой конкуренции среди виноделов. «Сегодня между производителями существует сильное стремление быть лучшими, попасть в топ лучших вин — это естественно и правильно», — добавила глава АВВР.

По ее словам, "Винный гид России" служит своего рода путеводителем, который помогает виноделам развиваться и повышать профессиональный уровень, а также предоставляет возможности для небольших фермерских хозяйств по всей стране.

"Винный гид России" представляет собой масштабное исследование винодельческой продукции, по результатам которого определяются лучшие российские вина. Проект ежегодно реализуется Роскачеством совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России при поддержке Россельхозбанка. Международная медиагруппа "Россия сегодня" выступает информационным партнером инициативы.

Источник и фото - ria.ru