Нутрициолог рассказала об идеальном перекусе для детей

Эксперт:

Алла Порхун, нутрициолог и заместитель руководителя Ассоциации Профессионалов социального питания и оздоровления населения, подчеркнула, что идеальным перекусом для детей является сочетание клетчатки, белка и полезных жиров. Она рекомендует включать в перекусы фрукты, овощи, творог, хумус, авокадо, орехи, чтобы обеспечить ребенка не только ощущением сытости, но и необходимыми питательными веществами. Важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, чтобы избежать резких скачков уровня сахара в крови. По мнению специалиста, приучить ребенка к полезным перекусам можно, сделая здоровую еду доступной и вкусной, не запрещая сладости. Например, домашние энергетические шарики из фиников и какао или замороженный йогурт с ягодами могут стать отличной заменой нежелательным сладостям.

Источник и фото - ria.ru