Путин обсудил с учеными потенциал разведения крупного рогатого скота
Он выразил интерес к новым возможностям выращивания молодых бычков в России весом до тонны.
После церемонии награждения, президент Владимир Путин обратился к Елене Корочкиной из Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины. Елена занимается разработкой инновационных методов для эффективной реализации генетического и репродуктивного потенциала животноводства в России. Президент выразил интерес к перспективам развития мясного и молочного животноводства.Президент Владимир Путин подчеркнул важность инноваций в сельском хозяйстве и поддержку молодых ученых, работающих в этой области. Он выразил уверенность в том, что развитие сельского хозяйства и животноводства станет ключевым фактором для обеспечения продовольственной безопасности страны.В ходе обсуждения вопросов животноводства, Путин обратил внимание на наличие как мясного, так и молочного направления в вашем хозяйстве. "У вас действительно будут бычки, настоящие, мощные. Какой вес они смогут достигнуть?" - поинтересовался он. Корочкина ответила: "Они могут весить до одной тонны, это вполне реально. Живая масса бычков может достигать этого показателя." Путин также спросил, за какой период времени бычки способны набирать такую массу. На что Корочкина пояснила, что в течение года они могут прибавить до 500 килограммов. После этого процесс набора массы продолжается, и ученые начинают активно использовать репродуктивный потенциал этих животных для дальнейшего улучшения поголовья."Это действительно интересно, честное слово, и имеет огромное значение для решения продовольственных вопросов в нашей стране. Ранее мы никогда не имели таких бычков, которые могли бы достигать веса до тонны. Мы всегда были вынуждены закупать мясо за границей," - подчеркнул Путин, добавив, что развитие отечественного животноводства может значительно улучшить продовольственную безопасность России. Важно, чтобы такие инициативы получили поддержку и были реализованы на практике, что позволит стране стать более независимой в производстве мяса и молока.Экспертное мнение:Важно отметить, что развитие молочного животноводства в России является ключевым направлением. По мнению ученой Корочкиной, создание племенного ядра коров голштинской породы играет важную роль в увеличении качества производства сыров.
Кроме того, президент Путин интересовался тем, какие породы коров лучше всего подходят для российских сельхозпроизводителей. Он отметил, что ранее закупка определенных пород проводилась за рубежом, в частности, в Германии и Дании.
В ответ на вопрос президента, ученая подчеркнула важность голштинских коров для будущего отрасли. Она подчеркнула, что генетическая независимость в молочном животноводстве станет возможной благодаря разведению голштинской породы, но этот процесс потребует времени - от 5 до 10 лет.
Источник и фото - ria.ru
