Россельхознадзор усилил контроль на мясо из-за сальмонеллы

Россельхознадзор ужесточил лабораторный контроль за мясной продукцией компании ООО "Белгранкорм" из-за обнаружения сальмонеллы в полуфабрикате из птицы и ЗАО "Стародворские колбасы", где была найдена микробная трансглутаминаза.

Это было сделано для предотвращения поставок несоответствующей стандартам продукции на внешние рынки. Пробы продукции были взяты в детском саду Московской области и торговой точке Пензенской области. Наличие сальмонеллы и микробной трансглутаминазы в мясных продуктах превышает нормативные значения. Информация о выявленных случаях направлена в Роспотребнадзор.

Источник и фото - ria.ru