Цена кофе в мире достигла максимума за почти полвека
02.02.2025 21:49
По данным компании "МилФудс", цены на робусту выросли более чем в два раза, а арабика подорожала на 80% за 2024 год. Эксперты отмечают, что такой рост цен связан с различными факторами, включая изменения в погоде и спросе на кофейные зерна.
В пятницу биржевые цены на арабику достигли нового рекорда, превысив отметку в 8,25 тысяч долларов за тонну. Данные торгов показывают, что стоимость мартовского фьючерса на кофе арабика колеблется в районе 3,7145 доллара за фунт. В ходе торгов цена достигала рекордных 3,753 доллара за фунт, что эквивалентно почти 8 274 долларам за тонну. Эксперты предполагают, что подобный рост цен может повлиять на мировой рынок кофе и потребление этого напитка.В последнем году цены на робусту выросли в два раза, а арабика подорожала на 80%, достигнув максимальной отметки за почти полвека, сообщили в компании. Производитель предупредил, что сокращение поставок арабики может быть вызвано неурожаем из-за неблагоприятных погодных условий, а также влиянием остатков на биржевых складах, законодательством и инфляцией.Как отметили в компании, сорт робуста более устойчив к изменениям климата и обладает стабильной урожайностью. Однако следует помнить, что арабика и робуста имеют различия во вкусовых качествах, поэтому полное замещение одного сорта другим нецелесообразно.В январе эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин поделился с РИА Новости своим мнением о текущей ситуации на рынке кофе. Он утверждает, что в России нет дефицита кофе, но спрос на этот напиток продолжает расти, даже несмотря на рекордно высокие цены на бирже. Эксперт прогнозирует дальнейший рост цен на кофе, основываясь на том, что к 2025 году стоимость кофе может увеличиться на четверть из-за плохих погодных условий, влияющих на урожай ведущих стран-производителей арабики и робусты, таких как Бразилия и Вьетнам.Несмотря на увеличение цен на кофе, спрос на этот напиток остается стабильным, и компания "МилФудс" предполагает, что потребители будут наслаждаться кофе в различных вариантах и формах, а рынок будет готов предложить новые способы употребления кофе. Важно отметить, что даже при ожидаемом росте цен, любители кофе не собираются отказываться от своего любимого напитка.Эксперты подчеркивают, что рынок кофе будет адаптироваться к новым условиям, предлагая потребителям разнообразные варианты и возможности выбора. Таким образом, несмотря на сложности, связанные с изменением цен на кофе, любители этого напитка могут быть уверены, что найдут для себя подходящий вариант, который будет соответствовать их вкусовым предпочтениям и ожиданиям.Источник и фото - ria.ru
