Ученые придумали, как безопасно раскормить цыплят
Российские исследователи сделали важное открытие, определив оптимальную дозу растительной кормовой добавки, способной увеличить прирост массы птиц до 11 процентов. Это достижение не только способствует улучшению показателей роста, но и положительно влияет на работу кишечника птиц, что особенно важно для их общего здоровья и устойчивости к заболеваниям.
Эффективность и экономическая выгода птицеводства во многом зависят от состояния здоровья птиц, а ключевую роль в этом играет нормальное функционирование кишечника. Нарушения в работе пищеварительной системы могут привести к снижению усвояемости кормов и ухудшению иммунитета, что, в свою очередь, отражается на продуктивности и рентабельности хозяйств. Введение растительной кормовой добавки в оптимальной дозировке не только улучшает пищеварение, но и служит безопасной альтернативой антибиотикам, что особенно актуально в условиях ужесточения требований к использованию лекарственных препаратов в животноводстве.
Исследование, поддержанное грантом Российского научного фонда (РНФ), было опубликовано в авторитетном журнале Veterinary World, что подтверждает его научную значимость и практическую ценность. Внедрение таких инновационных кормовых добавок в промышленное птицеводство может существенно повысить качество продукции, снизить затраты на лечение и укрепить позиции российских производителей на мировом рынке. Таким образом, результаты работы российских ученых открывают новые перспективы в развитии устойчивого и эффективного птицеводства.
Современные исследования подтверждают, что здоровье кишечника птиц напрямую зависит от микробиоты, которая включает в себя множество полезных бактерий. Эти микроорганизмы выполняют жизненно важные функции: они способствуют эффективному перевариванию корма, защищают организм от патогенных инфекций и играют ключевую роль в формировании и поддержании иммунной системы. Для того чтобы сохранить и укрепить этот микробиологический баланс, в рацион птиц целесообразно вводить специальные подкормки, основанные на растительных биологически активных веществах, что подтверждается данными Российского научного фонда (РНФ).Одним из перспективных компонентов таких биодобавок является кверцетин — природный флавоноид, который извлекают из сибирской лиственницы, луковой шелухи и японской акации (софоры). Этот биологически активный элемент не только способствует укреплению иммунитета у птиц, но и стимулирует их рост, улучшая общую продуктивность и устойчивость к стрессам. Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, кверцетин помогает снизить риск заболеваний и способствует быстрому восстановлению после инфекций.Таким образом, использование растительных биодобавок с кверцетином в кормлении птиц представляет собой эффективный и экологически безопасный способ повышения их здоровья и продуктивности. Внедрение таких инновационных подходов в птицеводство может значительно улучшить качество продукции и снизить зависимость от антибиотиков, что актуально в условиях современного агропромышленного комплекса.Современные методы повышения продуктивности в птицеводстве требуют тщательного изучения влияния различных добавок на здоровье и рост птиц. В этом контексте ученые Федерального научного центра биологических систем и агротехнологий РАН в Оренбурге провели важное исследование, направленное на определение оптимальной дозировки кверцетина — природного вещества, обладающего антиоксидантными и стимулирующими рост свойствами. Целью работы было выявить точную, безопасную и максимально эффективную норму введения кверцетина в рацион птицы для улучшения их продуктивности.Для достижения этой цели российские биологи провели испытания на одной из наиболее популярных пород в отечественном птицеводстве — цыплятах-бройлерах Арбор Айкрес. В ходе эксперимента птицам давали корм с разным содержанием кверцетина — от пяти до 15 граммов на тонну корма, чтобы оценить влияние различных дозировок на их рост и общее состояние здоровья. Такой подход позволил детально проанализировать, как именно количество добавки отражается на биологических процессах у птиц.Результаты исследования показали, что наилучшие показатели роста демонстрировали птицы, получавшие минимальную дозу кверцетина — пять граммов на тонну корма. Эта дозировка оказалась наиболее эффективной, ускоряя рост птиц на 11 процентов по сравнению с контрольной группой, которая не получала растительный компонент в рационе. Кроме того, прирост был на четыре–семь процентов выше по сравнению с группами, получавшими более высокие дозы кверцетина. Такие данные свидетельствуют о том, что превышение оптимальной нормы не только не приносит дополнительной пользы, но и может снижать эффективность добавки.Таким образом, исследование подчеркивает важность точного дозирования биологически активных веществ в корме для птиц, что способствует не только повышению их продуктивности, но и сохранению здоровья. Внедрение результатов этой работы в практику птицеводства позволит повысить экономическую эффективность производства и улучшить качество продукции, что особенно актуально в условиях современного агропромышленного комплекса.Современные исследования в области микробиологии кишечника птиц открывают новые перспективы для улучшения здоровья и продуктивности сельскохозяйственной птицы. Ученые выявили, что введение минимальных доз определенной добавки способствует значительному увеличению численности полезных бактерий рода Faecalibacterium в кишечнике птиц. Этот факт свидетельствует о положительном влиянии на нормализацию и баланс микробиоты, что крайне важно для поддержания здоровья пищеварительной системы. Однако при повышении концентрации добавки наблюдался противоположный эффект: численность патогенных бактерий Campylobacterota возрастала, что указывало на развитие дисбактериоза и нарушение нормального функционирования кишечника. Такие результаты подчеркивают необходимость точного дозирования и контроля при использовании пробиотических или пребиотических средств в птицеводстве. Авторы исследования уверены, что их работа станет значительным шагом в создании инновационных и безопасных технологий выращивания сельскохозяйственной птицы, позволяющих отказаться от применения антибиотиков в качестве стимуляторов роста. Это особенно актуально в контексте глобального тренда по снижению использования антибиотиков и борьбе с антибиотикорезистентностью, что делает их исследование важным вкладом в устойчивое развитие агропромышленного комплекса.Источник и фото - ria.ru
