20.10.2024 12:05 58
В Казани рассказали о меню для гостей саммита БРИКС
В преддверии саммита БРИКС в Казани рестораны активно готовят специальное меню для гостей, учитывая их гастрономические предпочтения.
Как рассказал вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана по развитию культурного наследия Радик Абдрахманов агентству РИА Новости, национальные блюда будут стать настоящим угощением для участников саммита.
Саммит стран БРИКС, который пройдет с 22 по 24 октября в Казани, соберет глав государств для обсуждения важных мировых вопросов. Участие в мероприятии подтвердили 33 государства, из которых 24 отправят своих высших представителей. Это значительное событие привлечет внимание мировой общественности к региону и позволит продемонстрировать гостеприимство и культурное наследие Татарстана.Не только политические переговоры, но и культурный обмен станут важной частью саммита. Гастрономическое разнообразие региона позволит гостям познакомиться с традиционными блюдами и насладиться уникальным вкусом татарской кухни.Туристический потенциал Татарстана привлекает внимание иностранных делегаций, которые планируют посетить различные достопримечательности региона. Среди них особое внимание уделяется посещению Туган авылым – ресторанно-развлекательного комплекса, представляющего собой стилизованную татарскую деревню.По словам Абдрахманова, в Туган авылыме всегда рады гостям, в том числе и высокопоставленным персонам. Организаторы событий, таких как саммит БРИКС, стремятся создать незабываемую атмосферу для приезжающих гостей, чтобы каждый мог получить яркие и запоминающиеся впечатления.Интересно, что татарская кухня предлагает широкий выбор блюд. В рамках посещения ресторана гостей будут угощать разнообразной выпечкой, такой как кыстыбый, эчпочмак, бэлиш с гусем и говядиной. Кроме того, на стол будут подаваться суп-лапша токмач, азу по-татарски и многие другие блюда, погружающие в аутентичный вкус татарской кухни.В ресторане представлены не только уникальные шашлыки из конины, но и разнообразные блюда из свежей рыбы и птицы. Гости могут насладиться ароматным судаком, сочным гусятиной и другими изысканными блюдами. Кулинары ресторана разработали специальный рецепт для шашлыков из конины, который делает их особенно вкусными и ароматными. Важно отметить, что учитывая разнообразие культур и предпочтений, в меню также есть блюда для тех, кто не употребляет конину. Ресторан заботится о том, чтобы каждый гость мог найти что-то по своему вкусу. Помимо основных блюд, в ресторане можно попробовать уникальные сладости, среди которых особое место занимает талкыш калеве. Это десерт, приготовление которого требует определенного мастерства и является настоящим шедевром татарской кухни. Все блюда в ресторане готовятся с любовью и уважением к традициям, чтобы каждый гость смог насладиться неповторимым вкусом и атмосферой.Тема: Приветствие гостей в ресторане с татарской кухнейВстреча гостей в ресторане с татарской кухней - это целое искусство, которое требует специальной подготовки персонала. Как рассказал вице-президент ассоциации, для этого периода отбираются сотрудники, владеющие иностранными языками, чтобы гостей встречали девушки в национальных костюмах и угощали чак-чаком. Готовят в ресторане блюда, переданные из поколения в поколение, наши бабушки, которые знают татарскую кухню как никто другой. Профессиональные повара также вносят свой вклад, чтобы каждое блюдо было приготовлено с особым вниманием к деталям. Кроме того, в ресторане используется посуда с современными татарскими орнаментами, что создает особую атмосферу и придает блюдам еще больший колорит. Важно, чтобы каждая деталь, начиная от приготовления блюд и заканчивая приветствием гостей, соответствовала национальным традициям и создавала неповторимый опыт для посетителей ресторана.Источник и фото - ria.ru