В Росстате посчитали стоимость приготовления пасхального кулича
19.04.2025 09:16

Для расчетов использовался рецепт кулича весом около 600 граммов и одной порции белковой глазури. Ингредиенты для кулича включают молоко, яйцо, сливочное масло, муку, сахар, дрожжи и изюм. Глазурь состоит из сахарной пудры, лимонного сока и яичного белка. Самым дорогим ингредиентом оказалось сливочное масло, за ним следуют сахарная пудра, яйца, изюм, дрожжи и мука. Наименее дорогими оказались сахарный песок и лимонный сок.
Источник и фото - ria.ru