Врач рассказал, кому нельзя есть яйца в праздники

Это было заявлено главным специалистом по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андреем Тяжельниковым. Он также отметил, что после поста можно разрешить себе 1-2 яйца в день, начиная с небольших порций при возвращении к обычному рациону. Последние исследования показали, что яичные желтки безопасны для потребления и содержат много полезных питательных веществ. Тем, у кого нет противопоказаний, разрешается употреблять яйца вместе с желтками, соблюдая умеренность. Тяжельников также подчеркнул, что безопасными красителями являются натуральные продукты, такие как луковая шелуха, куркума, чай и свекольный сок, а также специальные пищевые красители из магазинов, в то время как необходимо строго избегать других красителей, не предназначенных для употребления в пищу.

Источник и фото - ria.ru