АКОРТ назвали наиболее подешевевшие продукты в России
На российском рынке базовых продуктов в июле 2026 года продолжилась заметная ценовая коррекция, которая затронула сразу несколько социально значимых категорий. По данным аналитического центра Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), именно рис, сливочное масло и свинина показали самое существенное снижение стоимости в годовом выражении, а в целом розничные цены в торговых сетях уменьшились в 14 из 25 ключевых категорий.
Наиболее заметно за год подешевели рис — на 29%, сливочное масло — на 27% и свинина — на 24%. Кроме того, существенное снижение цен было зафиксировано и по другим товарам повседневного спроса, которые традиционно входят в перечень базовых и социально значимых. Это говорит о том, что на рынке сохраняется тенденция к удешевлению ряда продовольственных позиций, особенно тех, которые чаще всего покупают домохозяйства."В годовом выражении цены снизились в 14 из 25 социально значимых категорий. Относительно июля 2025 года сильнее всего подешевели рис (-28,7%), сливочное масло (-26,6%), свинина (-23,5%), пшеничная мука (-17,6%) и морковь (-15,2%)", — уточняется в сообщении АКОРТ.Эксперты отмечают, что подобная динамика может быть связана сразу с несколькими факторами: изменением сезонного спроса, расширением предложения на отдельных товарных рынках, а также конкурентной политикой розничных сетей. Для покупателей это означает более доступные цены на часть товаров первой необходимости, особенно в сегменте продуктов длительного и повседневного потребления.За последний год заметно снизились цены на ряд базовых продуктов. В частности, пшено подешевело на 10,6%, черный чай — на 8%, вермишель — на 6,5%, свекла — на 5,2%, а куриные яйца — на 4,8%. В перечень товаров, ставших дешевле в июле, также вошли сезонные яблоки, подсолнечное масло, соль и баранина. Такие изменения обычно связаны с сезонным фактором, колебаниями спроса и предложений на рынке, а также с особенностями логистики и закупочных цен.
Если рассматривать динамику минимальных цен на социально значимые продовольственные товары «первой цены» в крупных торговых сетях, то в июле они снизились на 7,2% по сравнению с июлем 2025 года. Это означает, что покупатели могли приобрести отдельные товары из базовой корзины по более выгодным ценам, чем год назад. Для многих семей подобные изменения особенно важны, поскольку именно эти продукты составляют основу повседневного рациона и напрямую влияют на общий уровень расходов.
С начала года стоимость продовольственных товаров «первой цены» в целом уменьшилась на 0,6%. При этом наиболее заметное снижение показали куриные яйца, свинина и рис — соответственно на 22,6%, 21,5% и 17,4%. Кроме того, за январь также подешевели пшено, подсолнечное масло, мука и гречка. Такая тенденция говорит о том, что в отдельных товарных категориях рынок постепенно стабилизируется, а в некоторых сегментах наблюдается даже более выраженное удешевление, чем в среднем по продовольственной корзине.
Эксперты отмечают, что подобная динамика может быть полезным индикатором для оценки состояния потребительского рынка. Если снижение цен сохранится, это способно частично компенсировать рост расходов по другим статьям семейного бюджета. В то же время покупателям по-прежнему важно следить за ассортиментом и сравнивать стоимость товаров в разных торговых сетях, чтобы выбирать наиболее выгодные предложения.
Переписанный текст:В июле на полках торговых сетей заметно снизились цены на ряд базовых продуктов, что особенно ощутимо для покупателей при регулярных походах в магазин. По сравнению с июнем наиболее существенно подешевели капуста, яйца и лук — в среднем примерно на 11%. Такие изменения обычно связаны с сезонным удешевлением отдельных овощей, увеличением предложения и корректировкой закупочных цен у поставщиков.
Также в пределах 5% в июле стали дешевле говядина, морковь, молоко, хлеб и булочные изделия, рис, свекла и рыба. Это говорит о том, что в данном периоде снижение цен затронуло не только овощи, но и другие важные продукты повседневного спроса, которые входят в стандартный потребительский набор большинства семей. Для покупателей это означает небольшое, но заметное снижение расходов на продукты первой необходимости.
Особенно примечательно, что все овощи так называемого борщевого набора в июле продавались ниже закупочной стоимости. Капуста реализовывалась дешевле закупки на 16,2%, морковь — на 15,2%, свекла — на 8,4%, репчатый лук — на 4,6%, а картофель — на 4,2%. Подобная ситуация часто отражает высокую конкуренцию между торговыми сетями, необходимость поддерживать спрос и стремление удержать покупателей за счет доступных цен.
Кроме того, с отрицательной наценкой в торговых сетях продавались и другие социально значимые товары, включая гречку, подсолнечное масло, тушку цыпленка-бройлера, рис и ряд других позиций первой необходимости. В целом средняя наценка на продовольственные товары категории «первой цены» в июле составила всего 0,3%, что фактически означает почти нулевую торговую прибавку. Это указывает на то, что сети нередко используют такие товары как инструмент для удержания клиентов и формирования более доступного ценового предложения.
Таким образом, июльская ценовая динамика показала заметное удешевление целого ряда продуктов, особенно овощей и товаров повседневного спроса. Для потребителей это стало благоприятным сигналом, поскольку снижение стоимости базовых продуктов помогает немного сократить семейные расходы и поддерживает доступность продовольственной корзины.
Источник и фото - ria.ru
