Врач назвала продукты, запрещенные при сахарном диабете

Людям с сахарным диабетом не рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием углеводов, сахара и сильной степенью переработки, рассказала эндокринолог сети клиник «Семейная» Софья Цатурян.

В первую очередь под ограничение попадают продукты, богатые простыми углеводами: сахар, конфеты, шоколад, варенье, мед и сладкая выпечка, уточнила специалист в беседе с «Лентой.ру».

Также врач советует исключить из рациона сладкие напитки и рафинированные углеводы — белый хлеб, булочки, белый рис и макароны. Эти продукты обладают высоким гликемическим индексом и быстро повышают уровень сахара в крови.

Кроме того, людям с диабетом рекомендуется отказаться от переработанных продуктов — колбас, сосисок и полуфабрикатов. В них нередко содержатся скрытые сахара, трансжиры и много соли, что неблагоприятно сказывается на сосудах и общем состоянии организма.

При этом фрукты при диабете не находятся под полным запретом, однако некоторые из них лучше ограничить. Бананы, виноград, хурма и инжир содержат много сахара и могут провоцировать резкий рост уровня глюкозы, добавила эндокринолог.

Источник и фото - ria.ru